Fetir Tarifi Yapılışı (Artvin)

DeMSaL

Özel Üye
#1
Sponsorlu Bağlantılar
Fetir (artvin) tarifi

1) Mayasız hamurdan yapılan, sacda ya da pilekide pişirilen, yuvarlak, küçük, ince (yufka) ekmek [Ardanuç, Borçka, Şavşat].
2) Mayasız hamurdan, üstüne yumurta sürülerek tandırda pişirilen yufka ekmek [Yusufeli].