Kahve Aromalı Parfe Tarifi Yapılışı

DeMSaL

Özel Üye
#1
Sponsorlu Bağlantılar
Kahve Aromalı Parfe Tarifi - Kahve Aromalı Parfe Yapılışı - Kahve Aromalı Parfe Malzemeleri





Malzemesi:
4 adet yumurta 2 paket krem şanti 2 su bardağı kakaolu süt 1 paket vanilya 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı neskafe 3 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Üstü için; Ufak paket çikolata rendesi

Tarifi:
• Küçük bir tencerenin içinde süt, neskafe ve kakaoyu orta ateşte kaynatmadan ısıtın.
• Derin bir kasenin içinde krem şantiyle kakaolu sütü katılaşıncaya kadar çırpın ve buzdolabında bekletin.
• Bir başka kapta yumurta sarılarını toz şekerle 2-3 dakika çırpın.
• Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını tuzla birlikte 10-12 dakika kadar, kar gibi katılaşıncaya dek mikserle iyice çırpın.
• Çırpttığınız yumurta sarılarının içine yumurta beyazlarını, dolapta bekleyen krem şantiyi ve soğuyan neskafeli karışımı azar azar ilave edin.
• Bütün malzemeler karışıncaya dek bir tahta kaşıkla iyice harmanlayın.
• Derin bir tasın içine ince naylonu yanlarından sarkacak biçimde yerleştirin.
• Hazırladığınız karışımı içine boşaltın ve derin dondurucuda 1 gece bekletin.
• Servisten önce bir tabağa ters çevirip, naylonu sıyırın ve rendelenmiş çikolatayla süsleyin.

Hazırlama Süresi: 25
Kişi Sayısı: 10