Karidesli Tavuk - Karidesli Tavuk Yemek Tarifi

#1

Karidesli Tavuk - Karidesli Tavuk Yemek Tarifi konusu hakkında yazılan mesajlar

Sponsorlu Bağlantılar
Karidesli Tavuk - Karidesli Tavuk Yemek Tarifi

KARİDESLİ TAVUK



Mutfak:Osmanlı-Türk Mutfağı
Zorluk:2
Süre2

Malzemeler :

1 Adet tavuk göğüs ( küp şeklinde doğranmış )
50 Gr karides (dondurulmuş)
2 Çorba kaşığı soya sos
1 Su bardağı su
½ limon suyu
½ Su bardağı kıyılmış mantar
1 Çay kaşığı zeytinyağı
5 Adet badem
Kekik
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı :
Bir bardak suyun içerisine tuz, biber, kekik ve saya sos koyarak iyice karıştırın. Kalın dipli bir tencerede tavuk parçalarını hazırladığınız su ile 8-10 dakika pişirin.
Diğer tarafta, tavanın içerisinde yağı ısıtın önce karidesleri, daha sonra ise mantarları ekleyerek sote edin.
Pişen tavuk parçalarını servis tabağına alın.
Mantar, karides karışımını üzerine koyun ve karıştırın.
Kıyılmış (yada ikiye bölünmüş) bademler ile süsleyerek servis yapın.
NOT: Dondurulmuş karidesleri bir, iki dakika sıcak suyun içerisinde bekletirseniz hemen çözülürler.

alıntıdır