Kekikli Sahan Pirzola Tarifi - Kekikli Sahan Pirzola Nasıl Yapılır

Dine

Özel Üye
#1
Sponsorlu Bağlantılar
Kekikli Sahan Pirzola Tarifi




Malzemeler :
400 gr.kuzu pirzola
4 diş sarımsak
3 domates
4 biber
taze kekik
sıvıyağ
tuz
karabiber

Hazırlanışı :
İlk olarak pirzolaları sıvıyağda yüksek ateşte kızartın. İki taraflı kızarınca altını kısıp üzerine sırasıyla biber sarımsak domates ve kekik serperek bir kaç dakika kaynattıktan sonra yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatıp 190 derecede ortalama 15 dk. pişirin