Kuzu Eti Nasıl Terbiyelenir - Etin Terbiyelenmesi Tarifi

#1
Sponsorlu Bağlantılar
Kuzu Eti Nasıl Terbiyelenir - Etin Terbiyelenmesi Tarifi

Malzemeler:


1 kg
. şişlik kuzu eti için;

3 çorba kaşığı yortr

3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Arzuya göre kekik, kuru nane

Tarifi:

Soğan rendenin ince kenarı ile rendelenir, üzerine diğer malzemeler eklenir, pürüz kalmayana kadar çatalla çırpılır, şişlik doğranmış et üzerine ilave edilir, iyice karıştırılır
. Üzeri streç filimle kapatılara buzdolabında bir gece bekletilir.

alıntı