Muhallebili Laz Böreği - Laz Böreği Nasıl Yapılır - Laz Böreği Tarifi Nedir

Dine

Özel Üye
#1
Sponsorlu Bağlantılar
laz böreği muhallebili börek - muhallebili laz böreği nasıl yapılır




MALZEMELER

Muhallebisi için :

1 kg süt
3 adet yumurta
1.5 bardak un
yarım paket yağ
3 bardak şeker
1 fincan yoğurt

Yufka için malzemeler :

1/2 kg un
2 yumurta
1 tatlı kaşığı limon suyu
yarım fincan sıvı yağ


HAZIRLANIŞI

Muhallebinin yapılışı:

Sütü, şekeri, unu, yumurtayı, yağı karıştırarak pişirin pişirdikten sonra içine vanilya ile bir fincan yoğurdu katın soğumaya bırakın.

Hamuru yoğurun, yarım saat dinlendirin baklava yufkası gibi açın yufkayı 8 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin muhallebiyi kesilen şeritlere koyun ve muska şeklinde katlayarak kapatın. Yağlanmış tepsiye dizin üstünede sıvı dökün. Kızarıncaya kadar pişirin


alıntı