Sosisli Ponpon Poğaça

KaRDeLeN

Özel Üye
#1
Sponsorlu Bağlantılar
Sosisli Ponpon Poğaça


Malzemeler,
1 Su Bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket margarin
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 küçük paket kuru maya
1 Yemek kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet Sosis
2 Adet Yumurta
Aldığı kadar un

Hazırlanışı,
Yoğurma kabına margarin ve sıvıyağı ekleyip yoğurun.
Üzerine yoğurt, süt, yumurta ilave edin.
Bir miktar un, tuz, kuru maya ve şekeri ekleyip yoğurmaya devam edin.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyip, yoğurun.
Hamurun mayalanması için 1 saat bekletin.
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
Yağlanmış fırın tepsisine poğaçaları dizin.
Sosisleri halka halka doğrayıp, her bir poğaçanın tam ortasına batırın.
Üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya pişirin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun