Sürpriz Kek

#1
Sponsorlu Bağlantılar
-


Sürpriz Kek

3 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nişasta
Yarım çay bar.sıvıyağ
2 çorba kaşığı kakao
Vanilya-Kabartma tozu

Yapılışı

Tüm malzemeyi mikserde iyice çırpın ve yağlanmış küçük dikdörtgen bir kek kalıbına dökün.180 derecelik fırında 35-40 dak. pişirin.İyice soğuduktan sonra kabarık olan tarafından keserek uzun bir parça çıkartın (parçalamadan kesmeye çalışın aşağıdaki resim gibi) ve kaşıkla içinden bir miktar alın oraya kremayı doldurup kesip çıkarttığınız parçayı tekrar yerine koyun.Servis yapacağınız tabağına ters çevirip çikolatalı sosu dökün ve isteğinize göre süsleyin.

İç krema :1 su bar.süt,2,5 yemek kaşığı tozşeker,1 çorba kaşığı un ve 1 paket vanilya
Kremanın yapılışı :Tüm malzemeyi küçük bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin ve ateştenaldıktan sonra vanilyayı ekleyin.

Çikolatalı sos :1,5 çay bardağı su,1 tatlı kaşığı nişasta,1 yemek kaşığı tozşeker ve kakao
Sosun yapılışı :Malzemeleri sürekli karıştırarak pişirin ve sos sıcakken kekin üzerine dökün.

Not :Aslında kekin üzerine çikolatalı sos dökülmüyordu ama ben döktüm siz isterseniz bu sosu kullanmayabilirsiniz.