Taze Fasulye Salatası nasıl yapılır

DeMSaL

Özel Üye
#1
Sponsorlu Bağlantılar
Fasulye salatası - taze fasulyeden salata




Malzemeler:
- 300 gr. taze fasulye
- 2 dilim bayat mısır ekmeği içi
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 limon suyu
- yeteri kadar / arzuya göre zeytinyağı ve tuz


Hazırlanışı:
Mısır ekmeğini elinizle ufalayıp dövülmüş sarımsakla iyice karıştırın.
Fasulyeleri temizleyip boydan ikiye kesin ve tuzlu suda haşlayın.
Buz gibi soğuk suda şoklayıp suyunu süzün.
Bir kapta fasulyeleri , mısır ekmeği, sirke ve limon ile harmalayıp bir saat buzdolabında bekletin.
Servis öncesi zeytinyağı gezdirip tekrar karıştırın ve salata kasesine alıp servis yapın.

Afiyet olsun.
 

Son düzenleyen: Moderatör: