Tekirdağın Yöresel Yemekleri - Tekirdağ mutfağı

#1
Sponsorlu Bağlantılar
tekirdağ yemekleri,tekirdağ yöresel yemekler,tekirdağ'ın yemekleri,tekirdağ meşhur yemekleri

TEKİRDAĞ YÖRESEL YEMEKLER


Geleneksel Tekirdağ yemekleri arasında bulama, çeneçarpan çorbası, cıllık, elbesan tava, gülbarak böreği, höşmelim, hakuk, kalle, kodrul, mangır, papaz mancası, pireşe, şaraşura, yoğurtlu borani, zennik belli başlılarıdır. Her yıl "Turizm Haftası"nda, ilin geleneksel mutfağını yaşatmak amacıyla İl Turizm Tanıtma Derneği'nce yemek yarışması düzenlenmektedir. Şarköy-Mürfte'de üretilen üzümlerden şarap yapılmaktadır.